![suszarki do grzybów, owoców i ziół](/media/categories/thumbnail/small_67.jpg?lm=1668397873)
Najstarszym i najprostszym sposobem konserwowania żywności jest suszenie.
Zaletą tej metody jest niestosowanie środków konserwujących, co wpływa na walory zdrowotne produktów.
Dzięki suszarkom przedłużenie trwałości żywności stało się szybkie i łatwe.
Często też suszenie polepsza walory smakowe owoców, warzyw, grzybów i ziół.